петак, 4. јул 2025.

Највећа пакистанска пивара се ослања на своје 165 година старо наслеђе производње алкохолних пића

Производња алкохола у Пакистану: изазови и перспективе Murree пиваре

Murree пивара, највећи и најстарији произвођач алкохолних пића у Пакистану, послује у земљи где је алкохол забрањен за муслимане од 1970-их. Иако је око 9 милиона немуслимана од укупно 241 милион становника изузето од ове забране, влада Пакистана, исламске републике, стриктно контролише продају и маркетинг алкохолних пића кроз бирократске процедуре и високе порезе. Ова регулација је присилила председника пиваре, Исфанџара Бандару, да се све више фокусира на сегмент безалкохолних пића, који иако је већи, такође је и конкурентнији и мање профитабилан. Бандара наглашава да пивара не може да се ослања само на продају алкохола због ограниченог тржишта и да се морају ослонити на безалкохолни део пословања.


Регулација и тржиште алкохола

Влада Пакистана директно одређује цене алкохола, продајна места и циљну групу потрошача за Murree пивару. Прошле године је, на пример, од прихода пиваре на име пореза узето 35 милиона долара. Пивари је забрањено да рекламира алкохолна пића или проширује тај део пословања унутар Пакистана, а онлајн продаја није доступна. Извоз пива је дозвољен само у земље које нису чланице Организације исламске сарадње (која броји 57 чланица), иако Бандара напомиње да постоји "велика потражња за алкохолом и пивом" у већински муслиманским земљама. У међувремену, тржиште безалкохолних пића, којим доминирају PepsiCo и Coca-Cola, доноси милијарде долара продаје годишње, а у овом сегменту Murree пивара бележи двоцифрени раст, нарочито због велике младе популације (око 64% становништва је млађе од 30 година).


Потрошња алкохола и правни изазови

Алкохол је у Пакистану нишна роба, па је чак и куповина састојака за кување попут црвеног винског сирћета или лекова за кашаљ отежана због присуства алкохола. Хотели са пет звездица дискретно нуде пића, док неки ресторани дозвољавају гостима да донесу своју флашу, али их смештају даље од других. Немуслимани – држављани и странци – могу добити дозволу за куповину ограничене количине алкохола. Дипломате и елита су такође значајан извор алкохола. Продавнице вина постоје само у неким провинцијама и воде их немуслимани. Несанкционисано конзумирање алкохола у Пакистану кажњиво је са 80 удараца бичем, иако је Федерални шеријатски суд 2009. године прогласио ту казну неисламском. У исламу се алкохол сматра харам (забрањеним).


Конкуренција и питања равноправности

Најближи конкурент Murree пивари у производњи алкохола је кинеска Hui Coastal Brewery and Distillery Limited, која је почела да производи пиво у Балочистану 2021. године, углавном за хиљаде кинеских радника. Бандара је изненађен давањем дозволе Hui пивари у конзервативном Балочистану, јер су деценијама раније његовој породици власти говориле да се не истичу јер су у муслиманској земљи. Он сматра да треба постојати равноправно поље за све учеснике на тржишту, питајући зашто се једно правило примењује на његову пивару, а друго на кинеску.

Исфанџар Бандара, генерални директор пиваре Мури, разговара са својим асистентом након интервјуа за Асошијејтед прес, у Равалпиндију, Пакистан, понедељак, 23. јун 2025. (АП Фото/Анџум Навид)

Нема коментара:

Постави коментар